11.1 C
Salerno
04 : 15, 16 Dicembre, 2019
Home Cultura e rubriche Enogastronomia

Enogastronomia

“San Martino: castagne e vino”. In festa il borgo di Capitignano

Capitignano si vestirà a festa, come d’abitudine, in occasione di San Martino. Santo patrono del borgo di Giffoni Sei Casali, è anche...

Nel cuore di Salerno apre Giagiú: il meglio del SUD in una pizza

Da Mercoledí 30 Ottobre, in Via Velia 45, nel cuore di Salerno, è possibile intraprendere un viaggio enogastronomico tra i sapori e...

Caldarroste o pastorelle, il Cilento celebra la castagna nelle sue feste

L'arrivo della stagione autunnale ha dato il via alle numerose iniziative dei paesi cilentani che vedono come protagonista la castagna. Dopo Gioi...

Magnamagna Bloggers: prendere il web per la gola

Con l’avanzata del digitale e lo sviluppo dei social network nascono quelle che vengono definite le “nuove professioni” che cavalcano l’onda...

Raccolta e molitura delle olive nell’area archeologica di Paestum

Raccolta e molitura delle olive nell'area archeologica di Paestum con oltre cento studenti degli istituti agrari. Mercoledì 30 e giovedì 31 ottobre...

“Frantoi aperti”: in Campania merenda con pane e olio

Coldiretti e Aprol promuovono il progetto “ Frantoi Aperti” che coinvolgerà tutto il territorio regionale e sarà dedicato soprattutto alle scuole Primarie,...

Da contadina ad Ambasciatrice del Cilento e della Dieta Mediterranea, Giovanna Voria inaugura “Corbella...

“Corbella Experience” partirà Domenica 13 Ottobre 2019 e si concluderà nell'Agosto 2020, dando la possibilità per una Domenica al mese di vivere...

Castagne, il clima pesa sulla produzione: in calo del 40-50%

Sarà una stagione difficile per il comparto castanicolo della provincia di Salerno e questa volta non per colpa del cinipide, l’insetto asiatico...

Clima, Coldiretti lancia il decalogo della spesa sostenibile

Il cambiamento del clima spaventa un italiano su cinque (19%) e spinge ad adottare comportamenti per contribuire personalmente con uno stile di...

Elogio della Meveza

Quello con la milza di San Matteo potrebbe addirittura essere rimasto uno dei pochi momenti di vera comunione con la terra natia,...