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Salerno
16 : 46, 22 Settembre, 2019
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Enogastronomia

In provincia di Salerno tornano le arachidi 100% italiane

In provincia di Salerno arriva il primo esperimento di arachidi 100% italiane senza aflatossine. Scomparse da 40 anni dalle nostre aree, salvo...

6/11 Agosto, Giungano: Festa dell’antica pizza cilentana all’insegna dell’enogastronomia locale

Percorrendo la Cilentana in direzione nord, dopo aver superato Agropoli e deviato verso l’interno, si giunge a Giungano, un borgo cilentano che...

San Marzano Day, a Sarno si celebra l’oro rosso dell’agro

Arrivò a fine settecento come dono del vicerè del Perù a re Ferdinando I di Borbone. Il San Marzano, l'oro rosso dell'Agro...

BAI Beer Fest, le eccellenze della produzione brassicola italiana

Il BAI a Salerno ha il merito per tanti versi di essere stato uno degli apripista nel capoluogo di provincia a iniziare dei...

Mozzarella di bufala, regina del gusto e dell’economia locale

Un settore consolidato e affidabile, con caratteristiche di solidità e redditività paragonabili ad altri settori premium del made in Italy. La mozzarella...

Da “Birra in brocca” a “Bardi in festa”, il luppolo pronto a inebriare il...

Per Salerno e provincia si prospetta un weekend all’insegna della birra. Numerosi gli appuntamenti in programma per gustare le pregiate birre frutto...

Birra in Villa, il salotto salernitano della birra artigianale

Birra in Villa è giunta alla settima edizione, che si è tenuta dall’11 al 13 Maggio 2019 come sempre nella splendida cornice settecentesca di Villa...